Le métabolisme lors de l’exercice physique : les différentes voies métaboliques

Résumé du livre de Frédéric Grappe : Cyclisme et optimisation de la performance - 1ère partie.

 

Frédéric Grappe - Cyclisme et optimisation de la performance

La seule énergie provenant des aliments et utilisable directement par le muscle est stockée sous la forme d’ATP.

Pour que le muscle puisse se contracter en continuité, l’ATP doit se reconstituer au fur et à mesure qu’il est hydrolysé.

Les substrats issus des différentes voies énergétiques présents dans le muscle et … Lire la suite ››

Gruyère Cycling Tour

Prochaine cyclo le 26/08 : Le Gruyère Cycling Tour en Suisse (Label UCI Golden Bike).

Gruyère Cycling Tour

Parcours de 165 km avec 4 cols et environ 3200m de dénivelé. Braquets prévus : 36x26-50x13.

Départ de Bulle (750m) par le Mittelberg (1650m) en direction de Gstaad. Descente sur Gsteig (1000m) puis remontée au Col du Pillon (1550m). Passage au pied de l'Oldenhorn (3123m). Col de la Croix (1780m) et descente vers Villars sur Ollon où se trouveront mes supporters, puis Aigle (415m). Dernière montée vers le Col des Mosses (1440m) et retour à … Lire la suite ››