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Régime Dissocié Scandinave

Principe

La contraction musculaire nécessite une source d’énergie, l’ATP, dont les réserves sont extrêmement faibles. Pour reformer les stocks d’ATP, plusieurs types de nutriments peuvent être utilisés, en fonction de la durée et de l’intensité de l’exercice:

  • phosphocréatine,
  • glycogène et glucose,
  • triglycérides et acides gras.

Pour les efforts de moyenne et de longue durée, l’ATP provient en présence d’oxygène de la dégradation:

  • du glycogène et glucose
  • des triglycérides et acides gras.

A faible intensité (I1 à I2), ce sont surtout les lipides qui sont utilisés comme source de carburant. A intensité de plus en plus élevée, la part de … Lire la suite ››